He de confesar que nunca me ha gustado demasiado la palabra competitividad. Entiendo que quienes la utilizan lo hacen casi siempre con la mejor intención y que en general encierra promesas de progreso en positivo, pero en su nombre se han justificado posiciones de dudosa moralidad y se han llevado a cabo algunas de las […]
A la competitividad por la cooperación Leer más »
La comunicación es un proceso que no se ha abordado con pretensiones científicas hasta hace muy poco tiempo. Ha sido la sociología la disciplina que más tempranamente se ha preocupado del fenómeno comunicativo, precisamente por la influencia que este tiene en los cambios sociales, y poco a poco han ido sumando su interés otras disciplinas
La comercialización de productos agroalimentarios mediante la venta directa del productor al consumidor está tomando cuerpo en los últimos tiempos y no parece ser una moda pasajera. Los agricultores y ganaderos obtienen un mayor rendimiento económico y los ciudadanos se sienten más dueños de su alimentación. No es más que un simple arreglo entre dos
Una de las conclusiones que apunté tras la lectura del libro Historia de la información agraria, de Yanet Acosta, es que las crisis siempre han actuado como revulsivo del periodismo agrario. No logro recordar si la autora señalaba la o las razones de este comportamiento de los medios, pero tiene una cierta lógica si, como está ocurriendo
Horto del Poniente apuesta con ‘Esencia y Sabor’ por llegar al consumidor Leer más »