El modelo ganadero español, cada vez más apoyado en las macrogranjas, necesita un debate serio al que ni el ministro Garzón en su reciente entrevista en The Guardian ni el propio sector con su reacción han aportado elementos de valor
Los jardines del ministro Garzón Leer más »
No es fácil aportar algo útil que contribuya a superar o sobrellevar la situación, pero se me han ocurrido, desde la comunicación, que es desde donde a veces puedo acertar, unas pocas reflexiones con la única intención, ya digo, de intentar ser de algún provecho.
De acuerdo, Jordi Évole no hizo el mejor trabajo periodístico posible con su programa sobre el porcino ( Stranger Pigs ), pero con sus aciertos y errores puso encima de la mesa un problema, mucho menor que el aparentemente descubierto, pero real, al fin y al cabo. Porque granjas como la que se pudo ver
‘Stranger Pigs’, el hambre y las ganas de comer (y II) Leer más »
Algunos todavía no hemos acabado de comprender la intención de Stranger Pigs, el último programa de Jordi Évole en La Sexta. No lo acabamos de comprender porque presuponemos la buena intención y la profesionalidad del periodista y su equipo. Quienes creen, sin embargo, que el objetivo era atacar gratuitamente al sector porcino tienen más fácil
‘Stranger Pigs’, el hambre y las ganas de comer (I) Leer más »