Mientras el sector agroalimentario espera con el estómago en proceso de acidificación que Trump acabe de sentarse en el sillón presidencial de los Estados Unidos y anuncie aranceles y barreras comerciales varias entre bravuconada y bravuconada sobre Groenlandia o el golfo de México. Mientras la política sigue tirándose la dana del Levante a la cabeza, […]
PEAGROSEMANA 25.02 ¡Venga! Que no todo es malo Leer más »
De acuerdo, Jordi Évole no hizo el mejor trabajo periodístico posible con su programa sobre el porcino ( Stranger Pigs ), pero con sus aciertos y errores puso encima de la mesa un problema, mucho menor que el aparentemente descubierto, pero real, al fin y al cabo. Porque granjas como la que se pudo ver
‘Stranger Pigs’, el hambre y las ganas de comer (y II) Leer más »
El papa Francisco acaba de hacer pública una encíclica (Laudato Si, sobre el cuidado de la casa común) que a muchos ha sorprendido por su contenido, aunque pocas cosas podrá hacer ya el padre de la Iglesia en su pontificado que puedan llevarnos al asombro. Desde que pusiera el pie en la jefatura del Vaticano
La ‘casa común’, una encíclica medioambientalista Leer más »
El viernes pasado estuvimos hablando sobre comunicación de crisis a los alumnos del Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid y la Universidad Complutense. Va por su undécima edición y nosotros nos incorporamos hace tres, periodo en el que hemos visto un programa consolidado que, a pesar de que la burbuja
El papel de la prensa en la comunicación de crisis (alimentarias) Leer más »