Es lo que tiene la comunicación y tú has de saber: no funciona a golpe de billetera, sino de buenos haceres (en este caso, tus productos), buenos mensajes (en el momento y con la gente oportunos) y constancia, mucha constancia (eso de lo que tú sabes mucho).
Huesca Alimentaria es el nombre con el que se presenta en público la Asociación de Empresarios Agroalimentarios de Huesca. Durante años he tenido contacto con muchos de sus integrantes y creo conocerlos bien. Son gente emprendedora, tenaz, entusiasta y serena que persigue incansablemente la excelencia. Sus elaboraciones son la perfecta encarnación de eso que llamamos …
La Dieta Mediterránea es un legado alimentario que está en línea con lo que el mundo necesita. Pero hay amenazas serias y competidores pujantes. Aprovechemos, pues, la ventaja, velemos por la puridad (aunque sin dogmatismos) de la herencia, incrementemos su valor como hacen los buenos herederos y pongamos freno a las tentaciones malgastadoras que acechan a toda buena fortuna.
No es fácil aportar algo útil que contribuya a superar o sobrellevar la situación, pero se me han ocurrido, desde la comunicación, que es desde donde a veces puedo acertar, unas pocas reflexiones con la única intención, ya digo, de intentar ser de algún provecho.
