Agrónomos/Agrícolas Archives | Periodismo Agroalimentario

Extensión agraria que estás en los cielos (y 2). Dejemos la investigación

02/06/2015 / Agroalimentación, Aragón / Deja un comentario

El título, evidentemente, es una provocación, pero lo explicaré. En la entrada anterior concluíamos que es necesario un nuevo sistema de extensión agraria que sirva para canalizar el conocimiento desde los centros de investigación y experimentación hasta el campo y las granjas, lugares donde se da el proceso productivo agrario y en los que hay […]

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Extensión Agraria que estás en los cielos (1)

29/05/2015 / Agroalimentación, Aragón / Deja un comentario

En mi pueblo hay un edificio grande para las dimensiones habituales del caserío, sobre todo si pensamos en el momento de su construcción (años 30). Y particular en cuanto a su fisonomía, pues es evidente que no se trata de una vivienda, sino de un lugar para el servicio público con aspecto, más o menos,

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‘Selecciones Avícolas’, una revista para profesionales de la avicultura

29/04/2015 / Agroalimentación, Periodismo y Comunicación / Deja un comentario

En la pasada edición de Figan me encontré con algunos responsables de publicaciones ganaderas, entre ellos los de Selecciones Avícolas, probablemente la primera revista especializada que conocí porque, ya de niño, la veía por casa y luego ordenados sus números en algunas estanterías. Mis padres, emprendedores como fueron en su momento, pues esto del emprendimiento

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La nueva regulación sobre los productos fitosanitarios obliga a un esfuerzo informativo

23/09/2014 / Agroalimentación, Aragón, Periodismo y Comunicación / 4 comentarios

Este verano he paseado bastante con la bicicleta entre viñedos. En la primera salida me sorprendió un olor conocido pero que inicialmente no pude identificar. Después caí en la cuenta: azufre. Se utiliza desde antiguo para proteger las vides contra enfermedades y plagas y su toxicidad para el ser humano es baja. El olor era,

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