Incertidumbre, dicen, a los que vienen de no saber nunca con qué agua contarán para regar sus huertas, qué mala hierba les hará blasfemar en arameo, si será año de buenos partos o a qué precio venderán la uva. El impredecible presidente de la nación más poderosa del mundo no puede ser peor que una pedregada o un vacío sanitario.
Incertidumbre, la ¿nueva? compañera Leer más »
Lo que las personas se llevan a la boca, las sensaciones que les produce, la experiencia y los efectos que genera, no solo sensoriales y nutricionales, sino también emocionales y vinculados a valores, es el mensaje más certero que se puede mandar.
El alimento es el mensaje Leer más »
El campo es escéptico, pero también una bomba de recarga para el escepticismo. ¿Cómo nos vamos a creer la apuesta de las cooperativas por las mujeres si no les dejan el sitio que merecen ni en las fotos?
Juventud, divino tesoro, salvo para ser agricultor Leer más »
Hemos echado la mirada atrás y hemos visto que en aquella semana mariana no solo hubo flores para María. En el mismísimo Parlamento Europeo se montó un oloroso ramo con destino al campesinado que se alborotó en la aurora de 2024