Comercio

Lo que Carlos Barrabés dijo a la industria alimentaria (I)

A Carlos Barrabés lo tengo por paisano porque, al fin y al cabo, Aragón está al lado de Benasque (el chiste es suyo). Así que lo nombro de vez en cuando, para presumir cuando voy por el mundo y enmendar mis torpezas en el terreno de lo global exhibiendo su portentoso dominio sobre las nuevas …

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La venta directa de productos alimentarios crece y ofrece a agricultores y ganaderos nuevas perspectivas

La comercialización de productos agroalimentarios mediante la venta directa del productor al consumidor está tomando cuerpo en los últimos tiempos y no parece ser una moda pasajera. Los agricultores y ganaderos obtienen un mayor rendimiento económico y los ciudadanos se sienten más dueños de su alimentación. No es más que un simple arreglo entre dos …

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