Prensa Agraria

Comunicación agroalimentaria al alcance de la mano

El próximo mes de febrero comienza la segunda edición del Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria, un curso de posgrado impulsado por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y la Universidad San Jorge (USJ) y el único de sus características en nuestro país. El objetivo del mismo es formar especialistas en comunicación …

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Comunicación agroalimentaria como solución

Comencé contando un par de anécdotas. La primera protagonizada por un compañero periodista (no especializado) a quien le encargaron un trabajo sobre el fuego bacteriano: su primera llamada fue a los servicios de extinción de incendios forestales (sabía que la cosa iba de árboles). El fuego bacteriano, como conocerán muchos lectores de este blog, es …

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‘Selecciones Avícolas’, una revista para profesionales de la avicultura

En la pasada edición de Figan me encontré con algunos responsables de publicaciones ganaderas, entre ellos los de Selecciones Avícolas, probablemente la primera revista especializada que conocí porque, ya de niño, la veía por casa y luego ordenados sus números en algunas estanterías. Mis padres, emprendedores como fueron en su momento, pues esto del emprendimiento …

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