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¿Habrá alimentos para todos en el futuro? Una cuestión técnica, pero también moral

Que la población de la Tierra crece imparablemente y que los recursos disponibles para atenderla son limitados es algo de lo que se habla desde hace mucho tiempo. La cuestión, no obstante, preocupa cada día más, lo que no quiere decir, aunque esto sea una contradicción, que nos ocupe cada día más. Sí ha ocupado …

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