La comunicación es un proceso que no se ha abordado con pretensiones científicas hasta hace muy poco tiempo. Ha sido la sociología la disciplina que más tempranamente se ha preocupado del fenómeno comunicativo, precisamente por la influencia que este tiene en los cambios sociales, y poco a poco han ido sumando su interés otras disciplinas …
Una de las conclusiones que apunté tras la lectura del libro Historia de la información agraria, de Yanet Acosta, es que las crisis siempre han actuado como revulsivo del periodismo agrario. No logro recordar si la autora señalaba la o las razones de este comportamiento de los medios, pero tiene una cierta lógica si, como está ocurriendo …
Horto del Poniente apuesta con ‘Esencia y Sabor’ por llegar al consumidor Leer más »
Crisis alimentarias como la de las vacas locas o la del pepino han costado mucho dinero a los respectivos productores. No son las únicas, ha habido otras y las seguirá habiendo. El foco está puesto sobre el sector, que probablemente se sienta ahora más vigilado y vulnerable que nunca. Es normal, las crisis siempre dejan …
Agrogestiic ofrece un taller sobre comunicación de crisis alimentarias Leer más »
Terminaba la publicación anterior afirmando que sin una prensa especializada y con suficientes efectivos, es decir, periodistas que conocen bien de qué hablan y cuentan con medios de comunicación y espacios informativos adecuados, el sector agroalimentario no logrará el protagonismo y reconocimiento social que reclama y, por supuesto, merece. ¿Por qué es así? En primer …
El valor del periodismo especializado en agricultura y alimentación Leer más »
