Archivo de la etiqueta: Informes

Mercasa presenta su anuario …y Tejerina nos deja sin titulares

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Categoría: Agroalimentación, Miscelánea, Periodismo y Comunicación.
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Vale, de acuerdo, muchas veces se invita a los ministros, altos cargos y personajes varios a determinados eventos para que jueguen un papel secundario, bien luciendo palmito o bien repartiendo sonrisas y parabienes. Son un simple reclamo, una forma de animar al personal e incentivar su asistencia.También estaremos de acuerdo en que una ministra queda fetén bajo los frescos de Julio Romero de Torres y las grandes lámparas del rococó de nuevo cuño del Salón Real del Casino de Madrid. Pero [...]

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La UOC lanza un curso para acercar al pequeño agricultor ecológico al consumidor locávoro

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Categoría: Agroalimentación.
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No hace ni una semana que me encontré con unos locávoros. No sabía que existían. Es más, no sabía que yo era uno de ellos, quizá no tan militante, pero, como llaman en los partidos políticos a aquellos que les son cercanos, muy simpatizante. El término no viene en el diccionario de la RAE, lo cual es normal porque es muy nuevo y desconocido, y ya sabemos que la real academia ni crea ni destruye, simplemente, limpia, fija y da esplendor a lo que los hablantes decidimos adoptar como vehículo [...]

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Mercasa lanza la nueva edición de Alimentación en España

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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En general, entre los medios de comunicación hay muchas publicaciones mediocres, algunas interesantes y no demasiadas de gran calidad. La prensa agroalimentaria es parecida, pero en este caso la horquilla es más estrecha. Las mediocres no abruman porque la mayoría han sabido colocarse con más o menos fortuna entre las interesantes. Por supuesto, de gran calidad también hay pocas, probablemente no porque no se sepa cómo hacerlas sino porque las editoriales no andan sobradas de recursos y la [...]

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