Archivo de la etiqueta: Empresas

Ateca es chocolate

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Categoría: Agroalimentación

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En su momento fui muy crítico con la decisión de Mondelez de cerrar su fábrica de chocolates en la población de Ateca y mandar a todos los trabajadores de esta al paro. Me parecía, a tenor de las informaciones que se iban conociendo, que era una decisión innecesaria destinada a generar un sufrimiento igualmente innecesario.Pensaba también que era una decisión poco inteligente porque considero que fabricar un producto en el lugar del que es originario y en el que durante cientos de años [...]

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Milka nos afloja los Huesitos

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Categoría: Agroalimentación, Aragón.
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Si uno entra en la página que la marca de chocolates Milka tiene en Facebook y es un poco sensible, se pone tierno. Se le aflojan los Huesitos, si se me permite un chiste fácil que quien no entienda lo hará enseguida. Al menos eso es lo que buscan los gestores de la marca con sus fotografías y vídeos en los que niños, padres, parejas o amigos aparecen en escenas de la vida cotidiana que nos recuerdan lo estupendo del  género humano.Las grandes marcas, no solo Milka, han apostado por la [...]

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Albéitar o la forma de llegar al ganadero a través del veterinario

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Categoría: Aragón, Periodismo y Comunicación.
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Si se les pregunta a los veterinarios españoles qué revistas profesionales leen, una buena parte contestará que Albéitar. Incluso quienes no la citen en primer lugar, señalarán haberla leído o conocerla. Evidentemente, los que se dediquen a la investigación, por ejemplo, tendrán otras cabeceras de referencia, pero el veterinario clínico, el que esté orientado a la producción animal, indicará que esta publicación es una de las más prestigiosas del panorama ganadero-veterinario.La [...]

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Interesante jornada para celebrar los 25 años de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón

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Categoría: Agroalimentación, Aragón.
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La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA) cumple 25 años y acaba de celebrarlo con una jornada técnica sobre la industria alimentaria. Buenos ponentes con buenas ponencias. Ideas interesantes, no siempre nuevas, pero, a diferencia de lo que suele ser habitual cuando se pone a grandes empresarios o asesores frente a pymes, casi todas aplicables sea cual sea el tamaño de la empresa que uno tenga.Abrió la jornada, como moderador, Jorge Jordana, de la Federación de Industrias [...]

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Editorial Agrícola y Massey Ferguson explican la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC) en una guía de consulta rápida

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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La Política Agraria Comunitaria (PAC) tiene algunos problemas importantes. Uno de ellos es su complejidad, que depende de muchos factores, entre ellos la diversidad agrícola y ganadera de la Unión Europea, pero también su excesiva burocratización. Como suele afirmar el presidente  del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco,  Joaquín Olona, en realidad la PAC no es una política, puesto que no es fruto de un debate político, sino un conglomerado burocrático-administrativo [...]

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Europa agraria lanza su “portal global de información agroalimentaria”: europaagraria.es

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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El periodismo de nuestros días vive tiempos de transición e incertidumbre. Tiempos duros en los que hay que tomar decisiones importantes con el inconveniente de que casi nunca se cuenta con toda la información necesaria, a pesar de vivir en la edad dorada de los informes, las encuestas, las mediciones y las consultorías.El ciberperiodismo es ya una realidad, pero sobre todo un horizonte. Los medios tienen un pie en el papel y otro en la red sin saber muy bien dónde está el equilibrio pero [...]

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Horto del Poniente apuesta con ‘Esencia y Sabor’ por llegar al consumidor

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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Una de las conclusiones que apunté tras la lectura del libro Historia de la información agraria, de Yanet Acosta,  es que las crisis siempre han actuado como revulsivo del periodismo agrario. No logro recordar si la autora señalaba la o las razones de este comportamiento de los medios, pero tiene una cierta lógica si, como está ocurriendo en estos momentos, en las crisis el agroalimentario es uno de los sectores productivos que mejor aguanta.En estos días de zozobra generalizada no es [...]

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Agrogestiic ofrece un taller sobre comunicación de crisis alimentarias

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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Crisis alimentarias como la de las vacas locas o la del pepino han costado mucho dinero a los respectivos productores. No son las únicas, ha habido otras y las seguirá habiendo. El foco está puesto sobre el sector, que probablemente se sienta ahora más vigilado y vulnerable que nunca. Es normal, las crisis siempre dejan un poso, un estado de alarma latente que hace mantener la guardia alta a todo el mundo y que, a la postre, ejerce de catalizador de la siguiente crisis, porque una crisis casi [...]

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Campofrío, Puleva, Nestlé, Panrico, Milner… gigantes empantanados en las redes sociales

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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Hace años que augures varios nos vienen advirtiendo de que las naciones caminan hacia su desintegración. Añaden que en el futuro no existirán los gobiernos, al menos tal y como los conocemos ahora, y que serán grandes corporaciones las que regirán los destinos de la ciudadanía. Puede que sólo sean ocurrencias, pero la actual crisis nos está demostrando todos los días que no es necesario echarle mucha imaginación al asunto para llegar a conclusiones parecidas. Las naciones y los gobiernos [...]

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Mercasa lanza la nueva edición de Alimentación en España

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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En general, entre los medios de comunicación hay muchas publicaciones mediocres, algunas interesantes y no demasiadas de gran calidad. La prensa agroalimentaria es parecida, pero en este caso la horquilla es más estrecha. Las mediocres no abruman porque la mayoría han sabido colocarse con más o menos fortuna entre las interesantes. Por supuesto, de gran calidad también hay pocas, probablemente no porque no se sepa cómo hacerlas sino porque las editoriales no andan sobradas de recursos y la [...]

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