Archivo de la etiqueta: Comunicación y Márquetin

‘Innagrotables’, economía circular comunicativa

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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Innagrotables es un nombre sugerente, un buen juego de palabras que une en un solo y atractivo vocablo conceptos como innovación, agricultura y energía duradera o voluntad inquebrantable. Un acierto comunicativo que da señas de identidad a un recién nacido foro de carácter agrario.No sé si habrá sido por esa capacidad para sugerir que tras él hay contenidos de interés o porque ya tocaba, pero el caso es que hemos asistido a la celebración del Foro Innagrotables. Lo de que ya tocaba [...]

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Comunicación agroalimentaria al alcance de la mano

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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El próximo mes de febrero comienza la segunda edición del Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria, un curso de posgrado impulsado por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y la Universidad San Jorge (USJ) y el único de sus características en nuestro país.El objetivo del mismo es formar especialistas en comunicación agroalimentaria o en periodismo agroalimentario. En el primer caso, para mejorar la comunicación que se hace desde las empresas [...]

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Eucagro, una experiencia más que académica

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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Cuando los alumnos son lo mejor de un curso podría pensarse que algo no ha ido bien, que el profesorado no ha estado a la altura, que el programa no era el adecuado, que las instalaciones y los medios han fallado o que la relación calidad-precio no merecía la pena.Pero no es el caso de @Eucagro. El Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria que acabamos de clausurar, sin ser perfecto, parece que ha sido una apuesta certera. Quizá no esté del todo bien que lo diga yo, [...]

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Hecho en los Pirineos: producto, cocina y discurso

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Categoría: Agroalimentación, Aragón, Periodismo y Comunicación.
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Hecho en los Pirineos llegará al final de su primera edición casi mientras se escribe este texto. Habrán sido cuatro días de incesante actividad congresual en Huesca bajo los auspicios del programa europeo de cooperación territorial Poctefa.Huesca es un gran destino turístico. Quizá por ello, por la necesidad de atender a tantos visitantes (y de hacerlo en condiciones), su especialización gastronómica sobresale y está más premiada y reconocida de lo que a lo mejor cabría esperar en [...]

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Comunicación agroalimentaria como solución

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Categoría: Agroalimentación, Aragón, Periodismo y Comunicación.
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Comencé contando un par de anécdotas. La primera protagonizada por un compañero periodista (no especializado) a quien le encargaron un trabajo sobre el fuego bacteriano: su primera llamada fue a los servicios de extinción de incendios forestales (sabía que la cosa iba de árboles). El fuego bacteriano, como conocerán muchos lectores de este blog, es una enfermedad que lleva de cabeza a un buen número de productores de fruta y a los equipos de sanidad vegetal de empresas e instituciones. La [...]

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Saludos desde el lado oscuro

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Categoría: Periodismo y Comunicación.
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Cada cual ejerce su función en virtud de una serie de condicionantes entre los cuales la honestidad personal y el respeto hacia la propia profesión periodística tienen un peso importante y a la vez equilibrador de otras fuerzas “más oscuras” que también pueden entrar en juego. [...]

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La ‘casa común’, una encíclica medioambientalista

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Categoría: Agroalimentación, Miscelánea, Periodismo y Comunicación.
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El papa Francisco acaba de hacer pública una encíclica (Laudato Si, sobre el cuidado de la casa común) que a muchos ha sorprendido por su contenido, aunque pocas cosas podrá hacer ya el padre de la Iglesia en su pontificado que puedan llevarnos al asombro. Desde que pusiera el pie en la jefatura del Vaticano su costumbre ha sido salir por dónde casi nadie espera, y ahí sigue... afortunadamente.Ahora ha hablado de medio ambiente, del planeta, nuestra casa común. Nos ha advertido acerca [...]

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Hasta el rabo, todo es evento

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Categoría: Agroalimentación, Periodismo y Comunicación.
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Hace unos días explicaba en una de las actividades formativas que llevo a cabo cómo se organiza un evento y les decía a los alumnos que “hasta el rabo rabo, todo es evento”, parafraseando el célebre aserto taurino.Me parece importante que quede clara esta idea porque en la mayor parte de las presentaciones, conferencias o eventos de todo tipo a los que asisto, el toro, que en mi metáfora es el mensaje, parece que desaparece en cuanto la cabeza ha rebasado el capote.Me explicaré [...]

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Campo de Borja tendrá las garnachas del mundo

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Categoría: Aragón, Periodismo y Comunicación.
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La denominación de origen protegida Campo de Borja acaba de ser elegida como sede de la edición de 2016 del concurso internacional Garnachas del Mundo. La noticia es ya, en sí misma, una buena baza comunicacional para este rincón del territorio aragonés. Sin ninguna duda va a otorgar a los vinos borjanos, y sobre todo a sus garnachas, no pocos espacios en la prensa especializada e incluso generalista.Pero, además, desde este momento y hasta que se eche el telón del certamen dentro de un [...]

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Cuando la rueda de prensa no va como quieres

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Categoría: Aragón, Periodismo y Comunicación.
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La fotografía que acompaña esta entrada es la que unos querían y la que a otros les puede salir cara, pues cuando uno se busca un socio ha de estar seguro de que este le ayudará a reforzar su mensaje cuando aparezca en público con él en una rueda de prensa. Claro, esto no siempre puede ser así y existen relaciones de dependencia que “imponen” socios que a la postre resultan incómodos.Probablemente es lo que ha ocurrido en la rueda de prensa que el Comité Aragonés de Agricultura [...]

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