Fenavin, la feria nacional del vino que se celebra cada dos años en Ciudad Real, ha vuelto a demostrar esta semana que es tierra firme para los productores españoles. Cuando lo normal, debido a la crisis y a los excesos cometidos, es que los certámenes feriales se replieguen, algunos, como este castellanomanchego, no solo se mantienen sino que podrían incluso...

Si uno entra en la página que la marca de chocolates Milka tiene en Facebook y es un poco sensible, se pone tierno. Se le aflojan los Huesitos, si se me permite un chiste fácil que quien no entienda lo hará enseguida. Al menos eso es lo que buscan los gestores de la marca con sus fotografías y vídeos en los que niños, padres, parejas o amigos aparecen en...

El community manager va a ser en el futuro una figura importante para el sector agrario. Si lo es el periodista o el director de comunicación, ahora también este nuevo profesional surgido de los medios digitales y cuya función es gestionar la imagen de las marcas en este entorno. No sé si lo he dicho antes, pero todos tenemos una imagen, independientemente de que...

En la última entrada comentaba el éxito que supone para un certamen ferial mantener el tipo e incluso crecer en estos momentos de crisis económica y de retirada de algunos de sus principales expositores, como son los gobiernos autonómicos, sin los cuales muchos eventos feriales ni siquiera hubieran visto la luz. Pienso ahora en otras ferias con menos suerte y en...

Fruit Attraction, la feria española de referencia para el sector hortofrutícola, cerró puertas el pasado viernes. Como suele ser habitual en estos eventos, algunas horas antes tanto visitantes como expositores adelantaron su particular retirada, pero no con la sensación de fracaso que acompaña a otros certámenes desde hace algún tiempo. Fruit Attraction ha...

No hace ni una semana que me encontré con unos locávoros. No sabía que existían. Es más, no sabía que yo era uno de ellos, quizá no tan militante, pero, como llaman en los partidos políticos a aquellos que les son cercanos, muy simpatizante. El término no viene en el diccionario de la RAE, lo cual es normal porque es muy nuevo y desconocido, y ya sabemos que...

Cuando la actual crisis económica daba sus primeros sustos y el consumo comenzaba a resentirse, las grandes distribuidoras de productos alimentarios hicieron sus cuentas y fueron pioneras a la hora de recomendar recortes. Tenían que ajustar precios y salvar en lo posible los márgenes, así que, como suele ser habitual en ellas, traspasaron toda la responsabilidad...